इंटरनेट डेस्क। रोज रोज एक ही सब्जी खाकर आप भी बोर हो चुके हैं और आपका मन भी हैं कि कुछ खास बने तो फिर ऐसे में आज हम आपके लिए लेकर आए है चना मसाला बनाने की रेसिपी। यह सब्जी आप बनाकर खाएंगे तो आपको जरूर पसंद आने वाली है। तो चले जानते हें आज इसकी रेसिपी।

सामग्री
चना - 250 ग्राम उबले हुए 
जीरा - 1 चम्मच
हरी मिर्च - 4
प्याज - 3
अदरक-लहसुन का पेस्ट - 1 चम्मच
मिर्च पाउडर - 1 चम्मच
धनिया पाउडर - 1 चम्मच
तेल - जरुरतअनुसार
नींबू का रस - 2 चम्मच
नारियल पाउडर - 1 चम्मच
धनिया पत्ती - 2 कप

विधि
आपकों सबसे पहले कढ़ाई में तेल गर्म करना है। इसके बाद इसमें जीरा डालकर भून लें। इसके बाद अदरक-लहसुन का पेस्ट, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, नमक सारी चीजें मिलाएं। इसके बाद इसमें उबला हुआ चना डालें और 15 मिनट के लिए पकाएं। इसके बाद इसमें पानी मिलाएं और अच्छे से मिक्स कर लें। अब आपकों इसमें नारियल पाउडर डालकर गर्म मसाला मिलाना है। चने के ऊपर नींबू का रस डालें और धनिया पत्ते डाले और पूड़ी या फिर चपाती के साथ में सर्व करें।

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