इंटरनेट डेस्क। डायबिटीज एक ऐसी बीमारी है जो आपका खाना पीना सब छुड़ा देती हैं। आपको स्वास्थ्य खराब हो जाता हैं और आप परेशान हो जाते है। वैसे ब्लड शुगर के मरीज को उन सभी चीजों से दूर रहना पड़ता है जिनमें शुगर की मात्रा अधिक होती है। आज हम आपको कुछ ऐसी सब्जियों के बारे में बताने जा रहे हैं जिनका सेवन आपके ब्लड शुगर लेवल को बिगाड़ सकता है।

कौन सी सब्जी नहीं खाएं
डायबिटीज के मरीज को अपनी डाइट में जमीन के अंदर उगने वाली सब्जियों को शामिल नहीं करना चाहिए। आलू, जिमीकंद, शकरकंद, स्निटकॉर्न, कॉर्न से बचना चाहिए। इन सब्जियों का ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई) बहुत अधिक होता है।

क्या खाना चाहिए
पालक, ब्रोकली और गाजर जैसी हरी सब्जियों में फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं। आप इन्हें सलाद के रूप में या पकाकर खा सकते हैं।

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