इंटरनेट डेस्क। लौकी की सब्जी लोगों को कम ही पसंद आती है। लेकिन ये होती बड़े ही काम ही है। अगर आप भी इसका सेवन करते हैं तो फिर ये आपके लिए बड़े काम की चीज हो सकती है। इसके बीज भी उतना ही फायदा देते हैं जितना खामें लौकी देती है। ऐसे मे आज जानते हैं लौकी के बीजों के फायदे।
पाचन रहता हैं दुरुस्त
अगर आप भी पाचन तंत्र को दुरुस्त रखना चाहते हैं तो लौकी के बीजों का सेवन कर सकते है। इसमे मौजूद फाइबर कब्ज, गैस, अपच, एसिडिटी जैसी कई परेशानियां दूर रखते है। वहीं इसमें सैचुरेटेड फैट नहीं होता हैं जिससे हार्ट और डायबिटीज मरीज को फायदा होता है।
कैसे करें बीजों का इस्तेमाल
लौकी के बीज निकाल लें। इन बीजों को धोकर धूप में अच्छे से सुखा लें। चाहें तो इनका पाउडर बना लें
लौकी के बीजों को रायते में डालकर खा सकते हैं
चटनी में इस्तेमाल कर सकते हैं।
नाश्ते में दलिया, ओट्स खाते हैं तो लौकी के बीजों का पाउडर मिक्स कर सकते हैं।
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