इंटरनेट डेस्क। मथुरा के पेड़े बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं। इनका हर कोई स्वाद लेना पसंद करता है। आज हम आपको घर पर ही ये पेड़े बनाने की आसान विधि बताने जा रहे हैं। इसका स्वाद आपका दिल जीत लेगा।
जरूरी सामग्री:
मावा - एक किलो ग्राम
चीनी पीसी हुई - आठ सौ ग्राम
घी - आठ टेबल स्पून
छोटी इलायची - बीस
इस विधि से बना लें आप:
- सबसे पहले एक कड़ाही को गरम इसमें मावा हल्का भूरा होने तक पका लें।
-अब आप इसमें चार चम्मच घी डालकर गोल्डन भूरा होने तक भूनते रहे।
- अब इसमें मलाई वाला दूध मिलाकर पका लें।
-अब आप इसमें चीनी का बूरा मिला दें।
-अब आप इस मिश्रण के से पेड़े बना लें।
- अब इस पेड़े पर इलायची पाउडर डालकर स्वाद लें।
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