इंटरनेट डेस्क। बच्चों को अगर नाश्ते में कुछ अच्छा सा खाने को मिल जाए तो वह खुश हो जाते हैं और वो भी उनकी पसंद का। ऐसे में अगर आपके बच्चों को भी हरी सब्जियों और मसालों से भरपूर मैकरोनी खाने को मिल जाए तो फिर उसका तो मजा ही अलग होगा। ऐसे में आज आपको बता रहे हैं इंडियन स्टाइल मैकरोनी की रेसिपी।
सामग्री
- 2 कप मैकरोनी
- 2 बड़े प्याज कटा हुआ
- 1 शिमला मिर्च कटी हुई
- 1 टमाटर कटा हुआ
- 2 बड़े चम्मच टोमैटो कैचप
- 1 चम्मच काली मिर्च पाउडर
- 1 चम्मच चाट मसाला नमक ऑयल
- आधा चम्मच हल्दी
विधि
आपको एक पैन में मैकरोनी, पानी ओर उसमें कुछ बूंदे तेल की डालकर धीमी आंच में पकाना है। जब ये पक जाए तो गैस बंद दें और छन्नी की मदद से छान लें। अब एक पैन में तेल डालकर गरम करें और इसमें प्याज डालकर फ्राई करें। इसके बाद हरी मिर्च, शिमला मिर्च, टमाटर डालकर फ्राई करें। अब इसमें हल्दी, चाट मसाला और नमक डालें। कुछ देर बाद इसमें मैकरोनी डालकर अच्छी तरह से मिक्स करें ओर उपर से टोमैटो कैचप और काली मिर्च डालकर मिलाए और सर्व करें। pc- gbu-hamovniki.ru
