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आजकल कॉफी पीने के तरीके में कई बदलाव आए हैं। ब्लैक कॉफी खास तौर पर पॉपुलर है। शरीर में एनर्जी बढ़ाने के अलावा, वज़न कंट्रोल करने के लिए भी ब्लैक कॉफी काफ़ी मात्रा में पी जाती है। लेकिन एक्सपर्ट्स का कहना है कि इन दिनों ब्लैक कॉफी में नींबू का रस मिलाने का ट्रेंड ज़्यादा चर्चा में है। लेकिन कई लोग इसे वज़न कम करने और शरीर से टॉक्सिन बाहर निकालने का आसान तरीका मानते हैं, लेकिन सिर्फ़ इस एक ड्रिंक से कोई खास फ़र्क पड़ने की उम्मीद कम है।
ब्लैक कॉफी में मौजूद कैफीन शरीर की एनर्जी की खपत और मेटाबोलिक रेट को कुछ समय के लिए बढ़ा सकता है। साथ ही, कैफीन कुछ लोगों में भूख को थोड़ा कम कर सकता है। हालांकि, ये असर सीमित और कुछ समय के लिए होते हैं। इसलिए, लंबे समय तक वज़न घटाने के लिए सिर्फ़ ब्लैक कॉफी या लेमन कॉफी पर निर्भर रहने के बजाय बैलेंस्ड डाइट, रेगुलर एक्सरसाइज़ और सही लाइफस्टाइल ज़्यादा ज़रूरी है।
ब्लैक कॉफी और नींबू के रस का कॉम्बो
एक्सपर्ट्स के अनुसार, ब्लैक कॉफी में मौजूद कैफीन आपको एनर्जेटिक और रिफ्रेश महसूस करा सकता है, जबकि नींबू विटामिन C का अच्छा सोर्स है। हालांकि, इस बात का कोई पक्का सबूत नहीं है कि कॉफी में नींबू का रस मिलाकर पीने से विटामिन C की वजह से बॉडी फैट काफी कम होता है।
इसलिए, यह दावा करना सही नहीं होगा कि ब्लैक कॉफी और नींबू का रस एक साथ पीने से तेजी से वजन कम होता है। अभी इस बात के भी काफी पक्के साइंटिफिक सबूत मौजूद नहीं हैं कि दोनों का कॉम्बिनेशन सेहत के लिए खास तौर पर फायदेमंद है।
ये दिक्कतें हो सकती हैं
एक्सपर्ट्स डॉक्टर ने यह भी कहा कि इसे डिटॉक्स ड्रिंक के तौर पर देखने की जरूरत नहीं है। हमारा लिवर और किडनी नैचुरली टॉक्सिन को बाहर निकालते हैं। ब्लैक कॉफी और नींबू का यह मिक्सचर हर किसी के लिए फायदेमंद नहीं है। जिन लोगों को एसिडिटी, गैस, हार्टबर्न या एसिड रिफ्लक्स की दिक्कत है, उन्हें इसे सावधानी से इस्तेमाल करना चाहिए, क्योंकि इससे उनकी दिक्कतें और बढ़ सकती हैं।
कॉफी पीने से शरीर को होने वाले दूसरे नुकसान
कॉफी में कैफीन की मात्रा पर भी ध्यान देना जरूरी है। ज्यादा कैफीन लेने से नींद में दिक्कत, बेचैनी, हार्ट रेट बढ़ना या पेट की बीमारियां हो सकती हैं। अगर आपको इसका स्वाद पसंद है, तो आप कम मात्रा में कॉफी पी सकते हैं, लेकिन वज़न घटाने या शरीर से टॉक्सिन निकालने के लिए सिर्फ़ इसी पर निर्भर रहना सही नहीं है।
वज़न कंट्रोल करने में कैलोरी इनटेक, प्रोटीन और फाइबर, फिजिकल एक्टिविटी और अच्छी नींद ज़्यादा ज़रूरी भूमिका निभाते हैं।
