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Recipe Tips: नवरात्रि में आप भी बना सकते हैं कुट्टू और सिंघाड़े के आटे का हलवा
- byEditor
- 03 Apr, 2024
इंटरनेट डेस्क। चैत्र का महीना चल रहा हैं और 9 अप्रेल से नवरात्रि की शुरूआत होने जा रही है। ऐसे में आप भी अगर इन 9 दिनों तक व्रत करेंगे और फलाहार करेंगे तो आज आपके लिए लेकर आए हैं फलाहार में कुट्टू और सिंघाड़े के आटे का हलवा तो जानते हैं रेसिपी।
सामग्री
1 कप कुट्टू आटा
4 चम्मच चीनी
1/4 कप पिसे हुए बादाम
1/2 कप पिसा हुआ सिंघाड़ा पाउडर
एक गिलास दूध
4 बड़े चम्मच घी
2 बड़े चम्मच किशमिश
इलायची पाउडर
विधि
एक पैन में कुट्टू और सिंघाड़े के आटे को अलग-अलग भूनकर प्लेट में निकाल लें। अब पैन में घी डालकर ड्राई फ्रूट्स को रोस्ट करें और आटा को मिक्स कर पानी और दूध डालें। इसे लगातार चलाते रहे और चीनी, इलायची पाउडर डालकर मिक्स करें। हलवा जब कड़ाही से अलग हो जाए तो आंच बंद करें और फलाहार के लिए सर्व करें।
pc- khana.behindtalkies.com