इंटरनेट डेस्क। ये तो आप भी जानते हैं की हर भारतीय व्यक्ति के किचन में आपको मसाले लगभग हर तरह के मिल जाएंगे। वैसे इन मसालों का उपयोग तो घर में बनने वाली सब्जी को स्वादिष्ठ बनाना होता है। वैसे अलग-अलग तरह के मसाले सिर्फ खाने का स्वाद भी नहीं बढ़ाते, बल्कि सेहत को भी कई सारे फायदे पहुंचाते हैं। हालांकि, किसी भी चीज की अति सेहत के लिए हमेशा हानिकारक ही होती है। ऐसा ही कुछ इन मसालों के साथ ही है। जरूरत से ज्यादा इनका इस्तेमाल सेहत को नुकसान पहुंचा सकता है तो जानते हैं इसके बारे में।

लहसुन
लहसुन का सेवन सेहत के लिए किसी वरदान से कम नहीं है। लेकिन इसका ज्यादा इस्तेमाल गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं, सांसों की दुर्गंध और ब्लीडिंग का खतरा बढ़ा सकता है। साथ ही यह कुछ लोगों में सूजन, गैस और पेट दर्द का कारण बन सकता है।

लौंग
लौंग का इस्तेमाल गरम मसाले के तौर पर किया जाता है। इसमें हाई एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन के और मैंगनीज जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो सेहत को कई नुकसान पहुंचा सकते हैं। यह ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद करती है। साथ भी इम्युनिटी भी बढ़ाती है। हालांकि, बहुत ज्यादा लौंग खाने से लो ब्लड शुगर लेवल या हाइपोग्लाइसीमिया हो सकता है।

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